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健康吃红薯，一点小建议：大连甘薯小编给您介绍一下，
红薯我们大家都吃过，红薯的口味香甜，不管是蒸着吃还是烤着吃，都是非常好吃的，红薯对人的身体也非常的好，但是你知道它正确的吃法吗？红薯要正确吃才会有营养。
红薯营养价值很高，含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，但是吃起来很有讲究
红薯是一种很健康的食物，虽然不会抗癌，但是对人体提供的各种价值也可圈可点。
吃红薯，建议当做主食食用，蒸煮炖是靠谱的选择，把它当主食食用的过程中请适量减少用餐其他主食的摄入量。
吃红薯容易产气，过量吃红薯容易增加便秘的风险，所以建议单日食用红薯不超过200克。
大连甘薯小编给您介绍一下，
1、红薯忌生吃。南方不少地方时兴生吃红薯。红薯淀粉含量多，生吃的话消化较困难，最好煮熟吃。高温加热还能使可溶性纤维易消化，使其糖链变短，增加红薯甜味。
2、红薯忌单吃。吃红薯时应当配合其他的谷类食物。单吃的话，由于蛋白质含量较低，会导致营养摄入不均衡。所以，传统的将红薯切成块，和大米一起熬成粥其实是更科学的。
3、红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。
4、吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
5、红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
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